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西餐厅策划之房间内部环境的营造

作者:广州膳食容量策划网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:18

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餐厅在泰西既是膳食的场所,更是社交的容量。易于 ,淡雅的色彩、柔和的光度、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的气氛、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的性状。与西方近现代的房间内部策划性状style的多样化相呼应,西餐厅房间内部环境的营造方法也是多样化的。
 
  一、西餐厅的计划特点
 
  西式餐厅的平面计划常采取应用较为规整的方式。BAR柜台是西式餐厅的主要景点之一,也是每个西餐厅必备的装备设施,更是西方人生活方式的体现。
 
  除这以外,一台造型优美的三脚钢琴也是西式餐厅平面布置中需要揣摩的圆素。在较为小型的西式餐厅中,钢琴经常被设置于角落,这样可以不至占据太多的有效面积;而在较大的西式餐厅中,钢琴则可以成为整个餐厅的视觉主题,为了加强这种主题感,经常采取应用抬高地上的方式,有的甚至再于顶部加上限定容量的构架。钢琴不单可以丰富容量的视觉成果,它的幽雅琴声更是西餐厅所必不可少的。
西餐厅策划之房间内部环境的营造 
  二、西餐厅的性状style
 
  1、富有乡村气息的性状style营造:这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的点缀性状style。这种营造手法较多地保留了原始、自然的圆素,使房间内部容量流淌着一种自然、轻佻的气氛,质朴而富有生气。
 
  2、欧洲古典气氛的性状style营造:这种手法注重古典气氛的营造,一贯运用一些欧洲建筑的典型圆素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成房间内部的欧洲古典风情。再是说明,还应结合现代的容量构成手段,从光度、音晌等关键来加以补充和润色。
 
  3、上卫的高技派性状style营造:如果倾向顾客是青年销费群,运用上卫而充满现代气息的策划手法最为适合青年人的胃口。运用现代简洁的策划词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。容量构成一览无遗 ,各个界面平整光洁,巧妙运用各种光度构成房间内部和气时尚的气氛。
西餐厅策划之房间内部环境的营造
   三、西餐厅点缀品与点缀图案
   西式餐厅离不开西洋艺术品和点缀图案的点缀与美化。不同容量大小的西式餐厅对这些艺术品与图案的要旨也是不一样的。在一些点缀豪华的较大容量中,无论是平面灰子 橇⑻宓牡阕浩烦叽缫话愣冀洗螅阕和及敢苍擞媒隙唷6萘坎淮蟮奈魇窖偶洌虻阕浩返某叽缍枷喽越闲 I踔恋阕浩泛偷阕和及傅亩嗌伲欢ㄒ邮导市枰龇ⅲ谝恍┙洗笄矫娴"空田处或一些视线的"聚焦"点上着细节缀与处理。
 西餐厅策划之房间内部环境的营造
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