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茶餐厅装潢策划容量有哪些要点?

作者:广州膳食容量策划网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:41

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茶餐厅的容量策划要与其总体策划性状style相匹配,而中式餐厅装潢策划不单仅融合了上卫的中国底蕴,在容量布置上通过虚的手法遮挡视线,似隔非隔,隔中有透,实中有虚.如,利用布幔、漏墙、珠帘、 槅扇、竹篱、木栅等缓冲通道与视;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一览无遗 ,适当的分隔还可满足部分客人不想被打挠的心理,这就是所谓的“园必隔”。

茶餐厅装潢成果图

茶餐厅装潢成果图

在茶馆的策划中,最常用的是哪些有着灵性的、最为普通的自然材质,玻璃、涂料、青砖、混凝土等,追求其表面的质感和肌理改动,在餐厅策划中,局部照明策划和应用是光度策划的灵魂.总体的容量的照度不要旨很高,以人员能够正常活动的最低照度为准,把精力放在刻画细节的局部照明上.每组插座应该有一组灯管,最好是带灯罩的光度,或灯似蜡烛的照明范围不大的光度,而且多采取应用暖色光度,为品茶人制造一个和气、私密的容量。

茶餐厅装潢成果图

茶餐厅装潢成果图

充溢利用光影的感化是茶艺馆照明策划的另一个特点,可利用这个特点有意制造出一些空洞,并把光度放进去或放在某些植物的下面向上照射,使容量产生有趣的光影,既丰富了视觉成果,又增加了容量的立体感和 跳跃感。

茶餐厅装潢成果图

茶餐厅装潢成果图

茶餐厅装潢策划一般下面几点:

1、多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,一间小小的茶餐厅菜单内往往有数十种食物,决定繁多,顾客可以随意搭配,以决定合适的食品。

2、效率:不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。不同阶层、区域的顾客在茶餐厅内边吃饭、边高谈阔论、阅读书籍,成为茶餐厅装潢策划的一大性状。

3、Price相宜:上卫食肆售卖的食品Price一贯比较贵。茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或Free供给清水或热茶。

 

  


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