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水景在餐厅策划中的运用

作者:广州膳食容量策划网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:9

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水向来是中国人所崇尚的圆素,儒家有“智者乐山,仁者乐水”之云,道家有“上善若水”的说法,《吕氏春秋》中也曾记载:流水不堵,户枢不蠹。在中国,水是灵性的象征,是生命的律动。在餐厅策划中,水景的运用,不单可以增加房间内部湿度,还可以制造良好的景观成果。


一.水景隔断


在餐厅中常会要旨一些私密性容量,用水景隔断或是流水 槅扇来分割限定容量,不单具有一定的隐蔽性,还兼具漏透性。相比实体分割,水景隔断更好灵动自然,可以打破容量的呆板与沉寂,使容量层次更好丰富。


二.流动水景


水体景观的类型很丰富,主要包括喷泉、涌泉、瀑布、帘幕、壁流等,喷泉壮丽而多变,涌泉温和而活泼,瀑布飞泻而下,如同女孩的秀发,壁流好像一层薄膜覆盖墙体,透明而动感,这些流动的景观可以活跃房间内部气氛,给人们带来奇特的视觉享受。


三.静止水景


与流水的动感相悖,净水总给人平和、深远的感觉,在膳食容量中,大面积的静止水景有蜿蜒灵动的小溪、宁静安详的湖泊、潺潺的清泉等,小面积的静止水景则包括餐厅中摆放的水族箱和鱼缸等,这种静止水景传达了一种清新淡雅的语言,还可以扩大容量面积,增加容量的层次。易于 这般,净水并不意味着死水,在设置静止水景时,要care水的即时循环更换,防止病菌和微生物的繁殖滋生。


末了,在水景策划时,不单要注重水体本身的景观成果,还要揣摩水圆素与其他圆素的协调配合, 诸如,当水圆素与光照结合时,就可以产生波光粼粼、美轮美奂的视觉成果。


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