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中餐厅策划膳食装备设施的面积和常用尺寸

作者:广州膳食容量策划网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:44

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  随着Now中年人和老年人对怀旧事物的追求像朋友聚会和家人聚餐的时候人们在决定餐厅的时候不单追求实惠菜肴的美味再是更好看中就餐的环境,一个好的就餐环境让人心情愉悦舒适,不单味蕾得到满足,再是精神上也得到了享受,so中餐厅策划过程中装备设施的面积和常用尺寸有哪些呢?

  在Now吾们的日常生活中餐厅的面积一般环境下以1.85m/2/座计算的,此道中低档的餐厅约1.5平方/座,高档的餐厅策划的时候要达到2平方/座;易于 要旨吾们在对中餐厅进行策划装潢的时候要做好的销费对象的定位进而细目吾们餐厅装潢对于层次的要旨。

  如果吾们餐厅层次比较高而每个餐位面积比较小的话就是让客人在就餐的过程中感到拥挤,易于 印象顾客的就餐心情和食欲,如果装潢一般而每个餐位的面积较大的话就会遭成不需要的糜费,以是要旨吾们对中餐厅装潢的过程中要按照自身的环境合理的策划每个餐位大小。

  对中餐厅个膳食装备设施的面积大小来说影响面积的主要圆素就是吾们客流量的大小、餐厅等级、餐座的形式等等。

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